🍴柚子和風沙拉🍴
大家晚安！⭐️🥳⭐️
今天跟大家分享一款沙拉的淋醬， 微酸甜、帶點柚子的香氣，是一款非常清爽的醬汁！
使用的材料是中秋節大家一定都有的—柚子！以往太多的柚子，我都會拿來做果醬，不過今年好像有一點懶，像這樣用果汁機打一打，不但可以當作沙拉醬，也可以淋在烤肉上解膩喔！
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🏷柚子和風醬
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1 將柚子肉(1/4杯)、檸檬汁(2大匙)、砂糖(1.5大匙)放入果汁機中打成汁。
2 加入醬油(2/3大匙)拌勻即完成。
📝因為每一顆柚子的含水量不同，如果打不動的話，可以加一點飲用水。
📝每顆柚子的甜度跟酸度也不同，檸檬汁跟唐的量可以視喜好調整。
📝我用的是紅柚，香氣比較足。
#明蒂的廚房
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